Vous pouvez regarder un black lager dans une pinte de bière et de crier “stout!” ou “porter!” Et c'est juste un erreur, vu que vous ne peut en dire autant de en regardant une bière . Mais ce qui différencie un Black Lager d'autres sombres bières, en particulier stouts et les porteurs est relativement corps plus léger, avec grillée sombre notes de malts d'arrêt, loin de toute stout au niveau de la profondeur. Moins de esters fruités jouer dans la roastiness puisque c'est une bière blonde de style de bière. Au lieu de cela, le houblon étape et de fournir une assurance, mais agréable amertume. Dénommé “Schwarzbier” en Allemagne (littéralement “noir de la bière”) et de l'American Black Blonde aux états-UNIS, c'est une bonne option pour la profondeur, sans que beaucoup de corps, sombre et mystérieux, mais toujours rafraîchissant et quenchingly sèche.